Ragoût tex-mex
Le ragoût Tex-Mex est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 2 grosses gousses d'ail hachées, 1 boîte (28 oz) de tomates entières, 1 boîte (17 oz) de maïs entier et 1 c. sauce picante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Au four hollandais, dorer la viande avec l'ail et l'oignon haché. Égoutter la graisse.
Égoutter et hacher grossièrement les tomates.
Réservez le jus. Ajouter les tomates, le jus, la sauce picante, le cumin, le sel et le poivre au mélange de viande. Porter à ébullition. Réduisez le feu. Ajouter le maïs et les haricots. Couvrir et laisser mijoter 20 à 30 minutes. Servir avec une sauce picante supplémentaire.
Un plat pour le dîner n'a besoin que d'une poêle de pain de maïs ou de chips de nachos.
🍷 Accords Parfaits
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