Pain de viande tex-mex
Le pain de viande tex-mex est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre ou de dinde, 1 boîte (16 oz) de haricots rouges ou de haricots pinto, rincés et égouttés, 1 1/2 c. Sauce picante Pace, 1 oignon moyen haché et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la viande, les haricots, 1 tasse de sauce picante, l'oignon, l'ail, la chapelure, les œufs, le cumin et le sel ; bien mélanger.
Presser dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Cuire 1 heure à 350°.
Versez délicatement le jus de cuisson.
Mélanger le reste de la sauce picante et la cassonade; bien mélanger.
Étaler sur la surface du pain de viande.
Continuez la cuisson 15 minutes; retirer et laisser reposer 10 minutes.
Servir avec une sauce picante supplémentaire.
Donne 6 portions.
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