Tex-Mex-Hackbraten
Tex-Mex Meat Loaf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinder- oder Truthahnhackfleisch, 1 Dose (16 Unzen) roten Kidneybohnen oder Pintobohnen, abgespült und abgetropft, 1 1/2 c. Pace Picante-Sauce, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch, Bohnen, 1 Tasse Picante-Sauce, Zwiebel, Knoblauch, Semmelbrösel, Eier, Kreuzkümmel und Salz vermischen; gut vermischen.
In eine 9 x 5 Zoll große Kastenform drücken.
1 Stunde bei 350° backen.
Tropfen vorsichtig abgießen.
Restliche 1/2 Tasse Picante-Sauce und braunen Zucker vermischen; gut vermischen.
Auf der Oberfläche des Hackbratens verteilen.
15 Minuten weiterbacken; herausnehmen und 10 Minuten stehen lassen.
Mit zusätzlicher Picante-Sauce servieren.
Ergibt 6 Portionen.
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