Tex-Mex-Lasagne
Tex-Mex-Lasagne ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (30 oz.) Dose gekühlten Bohnen, 1 (16 oz.) Glas stückiger Salsa, 1 (11 oz.) Dose ganzem Maiskorn, abgetropft, 1 (4 oz.) gewürfelten grünen Chilis und 3 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einer großen Schüssel die ersten 4 Zutaten vermischen.
In einer anderen Schüssel die Käsesorten vermengen.
Verteilen Sie 1 Tasse Bohnenmischung auf dem Boden einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne.
1/4 der Nudeln darüber schichten.
Mit 1 1/2 Tassen Bohnenmischung und 1/4 Käsemischung belegen.
Noch dreimal wiederholen.
Bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
Mit saurer Sahne und gehacktem Koriander belegen.
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