Côtelettes Tex Mex
Les côtelettes Tex Mex sont un dîner facile. Fait avec 4 côtelettes de porc désossées (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 c. d'huile végétale, 1 c. salsa (en morceaux) et 1 c. (4 oz) de piments verts coupés en dés (non égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir les côtelettes dans une grande poêle dans l'huile à feu moyen, environ 5 minutes.
Retourner les côtelettes; ajouter la salsa et les piments. Baisser le feu ; couvrir et laisser mijoter doucement 8 à 10 minutes.
Pour 4 personnes.
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