照烧金枪鱼
照烧金枪鱼是一道相当简单的晚餐,只需 15 分钟即可准备好。此食谱由 ½ 杯照烧酱、1 ½ 磅生鱼片级金枪鱼排、2 汤匙特级初榨橄榄油、1 个柠檬和 1 汤匙芝麻制成,提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将照烧酱倒入浅盘或碗中,然后将金枪鱼排放入酱汁中腌制。
盖上盖子,在室温下腌制约 45 分钟。
如果牛排不冷的话,会煮得更均匀。
在大煎锅中用中火加热橄榄油。
将金枪鱼排放入热油中,倒入照烧酱。
将柠檬汁挤在牛排上,撒上芝麻。
当底部呈浅棕色时,将牛排翻面,煮至另一面呈棕色。
中心仍会略带红色。
用海盐和胡椒调味。
将金枪鱼排放在盘子上,并用磨碎的胡萝卜装饰。
把锅里的水滴当作蘸酱。
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