Atún Teriyaki, Fletán o Tiburón

Teriyaki Tuna, Halibut or Shark es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 filetes de atún, fletán o tiburón, cortados de 1 pulgada de grosor (aproximadamente 1 libra), 1/4 c. salsa de soja, 2 cucharadas. sake o jerez seco, 1 cucharada. azúcar y 1 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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