Teriyaki-Hähnchen mit Pilzen und Brokkoli

Alle Saucenzutaten in einer mittelgroßen Schüssel verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Geben Sie das Olivenöl auf den Boden einer Bratpfanne und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.

Fügen Sie das zerschnittene Hähnchen hinzu und kochen Sie es etwa 10 Minuten lang, bis das Hähnchen goldbraun und fast gar ist.

Geben Sie die Soße zum Hähnchen und schwenken Sie es, bis das Hähnchen vollständig bedeckt ist.

Die Brokkoliröschenstücke und die in Scheiben geschnittenen Pilze zur Hühnermischung geben; rühren, bis alles bedeckt ist.

Lassen Sie die Hähnchen-Gemüse-Mischung etwa 10 Minuten köcheln.