Burgers teriyaki
Les Teriyaki Burgers sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. sauce soja, 1 c. sel, 1/4 c. racine de gingembre écrasée ou 1/8 c. du gingembre moulu et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Façonner le bœuf haché en 4 galettes d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur chacune. Mélanger le reste des ingrédients.
Verser sur les galettes.
Retourner les galettes; laisser reposer 10 minutes.
Griller les galettes à environ 4 pouces des charbons moyens, en les retournant une fois, jusqu'à la cuisson désirée, 5 à 7 minutes de chaque côté à feu moyen.
Servir sur des petits pains grillés aux graines de sésame.
🍷 Accords Parfaits
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