照烧牛肉

Name: 照烧牛肉
Ingredients: 1 3/4 lb. 顶部圆形牛排，1英寸厚; 1/4 c. 酱油; 3/4 c. 植物油; 2 tbsp. 糖蜜; 2 tsp. 姜末; 2 tsp. 干芥末; 6 cloves 大蒜，切碎; 细香葱条（可选）

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照烧牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 1 3/4 磅顶部圆形牛排制成，1 英寸厚，1/4 杯。酱油，3/4 c。植物油，2 汤匙。糖蜜和2茶匙。磨碎的姜，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 3/4 lb. 顶部圆形牛排，1英寸厚

1/4 c. 酱油

3/4 c. 植物油

2 tbsp. 糖蜜

2 tsp. 姜末

2 tsp. 干芥末

6 cloves 大蒜，切碎

细香葱条（可选）

👨‍🍳 做法

部分冷冻牛排，沿对角线切成 1/4 英寸的条。

将牛排放入装有酱油、植物油、糖蜜、生姜、芥末和大蒜的浅容器中。

盖上盖子，冷藏 1 小时。

将牛排串在9英寸的竹签上。

将烤串放在烤盘中涂有少许油脂的架子上。

从火上烤 4 英寸 6 至 7 分钟，翻转一次。

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