Poulet au four teriyaki
Le poulet teriyaki au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sauce soja, 1/2 c. cassonade foncée, 2 gousses d'ail écrasées, 1/2 c. gingembre et 1/4 lb de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la sauce soja, le sucre, l'ail et le gingembre dans un grand bol. Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Faire mariner le poulet pendant 4 heures ou plus.
Saler et poivrer au goût.
Badigeonner chaque morceau de beurre et placer dans un plat peu profond.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
Retournez et ajoutez l'ananas, l'oignon et le poivron vert.
Remettre au four.
Arrosez après 15 minutes.
Poursuivez la cuisson encore 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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