Peixe-gato frito no Tennessee
Tennessee-Fried Catfish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 bagres, 2 colheres de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 2 ovos batidos e 2 colheres de sopa. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Polvilhe o bagre com sal e pimenta dos dois lados.
Bata os ovos com o leite em um prato raso.
Mergulhe o bagre na mistura de ovos; passe no fubá.
Frite o bagre em gordura quente de 1/8 de polegada em uma frigideira pesada.
Frite em fogo médio até dourar dos dois lados; escorra em papel absorvente.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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