Filet Au Sherry
Le filet au Sherry est un dîner facile. Composé de 1 filet de porc de bonne taille, 1 boîte de champignons frais, 1 c. graisse, 1 cuillère à soupe. beurre et vin de xérès, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Saler et poivrer le filet et le faire dorer dans la graisse chaude d'une poêle. Une fois qu'il est bon et doré de tous les côtés, ajoutez 1/2 pouce d'eau dans votre poêle.
Mettez le couvercle et baissez le feu.
Cuire environ 1 heure en ajoutant de l'eau si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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