Lombinho e Molho
Tenderloin And Dressing é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 peças de lombo de porco ou bovino, sal e pimenta a gosto, farinha, 3 colheres de sopa. óleo e 2 qt. cubos de pão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Triture a carne até ficar lisa e fina; tempere a gosto.
Passe na farinha e doure em óleo bem quente.
Coloque em uma panela de 9 x 13 polegadas.
Combine cubos de pão, sálvia, cebola, leite, ovos, sal e pimenta.
Adicione água quente à frigideira usada para dourar a carne, raspando o fundo da panela.
Adicione ao molho.
Espalhe o molho sobre a carne.
Cubra com sopa de cogumelos.
Asse a 325° por 1 hora.
Rendimento: 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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