Name: Salade Tendre
Ingredients: 1 pkg. Filets de poitrine de poulet frais Butterball; 3/4 c. huile d'olive; 3/4 c. du jus d'orange; 4 tsp. gingembre frais, émincé; 2 cloves ail, émincé; 1 tsp. poudre de curry; 1 tsp. sel assaisonné; 3 tbsp. vinaigre de vin de riz; 3 tbsp. cassonade; 1 1/2 c. patate douce, pelée, coupée en dés et cuite à la vapeur; 1 Pomme Granny Smith, épépinée et coupée en dés; sel et poivre fraîchement moulu au goût; 4 c. laitue romaine, déchirée; 1 c. moitiés de noix, grillées; 1 c. fromage cheddar, râpé

Salade Tendre

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La salade tendre est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet. filets de poitrine de poulet frais butterball, 3/4 c. d'huile d'olive, 3/4 c. jus d'orange, 4 c. du gingembre frais émincé et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Pour la vinaigrette, fouettez ensemble l'huile d'olive (réservez 1 cuillère à soupe pour plus tard), le jus d'orange, le gingembre, l'ail, la poudre de curry, le sel assaisonné, le vinaigre et la cassonade.

Rincer le poulet; sécher en tapotant. Placer le poulet et 1/2 tasse de vinaigrette dans un sac alimentaire en plastique; laisser mariner au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Jeter la marinade.

Dans un sac alimentaire séparé, mélanger les patates douces, les pommes et 1/2 tasse de vinaigrette. Laisser reposer plusieurs heures.

Réserver le reste de la vinaigrette pour assaisonner la salade.

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