Côtes levées tendres au barbecue

Les tendres côtes levées au barbecue sont un dîner facile. Fabriquée avec de la sauce barbecue (n'importe quelle marque), 4 à 6 lb de côtes levées, coupées en côtes simples et lavées, beaucoup d'eau (pour couvrir les côtes) et une grande quantité de vinaigre (environ 3/4 de bouteille), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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