Costillas tiernas a la barbacoa
Las tiernas costillas a la barbacoa son una cena fácil. Elaborada con salsa barbacoa (cualquier marca), de 4 a 6 libras de costillas, cortadas en costillas individuales y lavadas, abundante agua (para cubrir las costillas) y una gran cantidad de vinagre (aproximadamente 3/4 de la botella), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque las costillas cortadas en una olla o caldera muy grande y cúbralas con agua.
Agrega vinagre.
Hornee las costillas a temperatura alta (400° a 450°) durante 1 1/2 horas; voltee las costillas cada 30 minutos.
Cuando el agua se haya reducido a 1 o 2 tazas, vierta 3/4 de botella de salsa barbacoa sobre las costillas.
Hornea otra 1/2 hora.
Voltee las costillas cada 10 minutos.
Sacar y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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