Poisson tendre au four
Le poisson tendre au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de filets de poisson frais (votre choix), 1 c. beurre, 1/4 c. marjolaine, 1/4 c. aneth et 1 c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tapisser un moule de 9 x 13 pouces de papier d'aluminium.
Coupez le beurre en petits morceaux et placez-le dans le moule.
Placer le poisson sur le beurre.
Déposez dessus 3 fines tranches de citron et arrosez de jus de citron.
Saupoudrer le poisson d'épices; verser du lait autour du poisson.
Garnir le poisson de tomates.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette, environ 25 minutes.
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