Tempurá

Tempurá

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Tempura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. farinha de arroz, 1 colher de chá. fermento em pó, 2 colheres de chá. molho de tamari, 1/2 colher de chá. pimenta moída na hora e 1/2 a 1 c. água fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha e o fermento em uma tigela.

Adicione o molho de tamari, a água e o ovo.

Mexa até ficar homogêneo (se estiver muito grosso, adicione mais líquido).

Despeje o óleo em uma panela grande ou wok aquecida a 375°.

🍷 Combinações Perfeitas

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