Beißkekse
Beißkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 1 c. Zucker, 1 TL. Vanille und 2 bis 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier verquirlen, Zucker, Vanille und Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Rollen Sie den Teig zwischen zwei Blättern bemehltem Wachspapier auf eine Dicke von 0,6 cm aus.
Die gewünschten Formen ausschneiden und auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
10 bis 12 Stunden über Nacht stehen lassen.
20 Minuten bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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