Teddybärbrot

Teddybärbrot

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Teddybärbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Milch, überbrüht, 3 EL. Zucker, 2 TL. Salz, 3 EL. Margarine und 1 Pck. Hefe (trocken) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brühmilch; Zucker, Salz und Margarine einrühren.

Kühl bis lauwarm.

Hefe in warmem Wasser auflösen.

Milchmischung und 3 Tassen Mehl hinzufügen.

Schlagen, bis alles glatt ist.

So viel Mehl einrühren, dass ein fester Teig entsteht.

Auf einem bemehlten Brett 8 bis 10 Minuten kneten.

In eine gefettete Schüssel geben.

Oberseite einfetten.

Abdecken und etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

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