Gâteaux Au Thé
Les Tea Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine ordinaire, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. sel, 1 c. soda et 1 1/2 c. shortening aromatisé au beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez le sucre, le soda et le sel.
Crémer le mélange sec avec du shortening. Battre les œufs.
Ajouter le babeurre et la vanille.
Ajouter au mélange de shortening en alternant avec la farine.
Mélangez tout à la main.
Réfrigérer toute la nuit. Dérouler.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
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