Poisson frit croustillant Tater
Le poisson frit Tater Crisp est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de filets de perche frais/congelés, 1/4 c. de parmesan râpé, 1/2 c. d'huile, 2 œufs et 1 c. Flocons de purée de pommes de terre affamés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Rincer les filets sous l'eau froide; sécher en tapotant.
Dans une assiette peu profonde, battre les œufs.
Dans un autre plat peu profond, mélanger les flocons de pomme de terre, le parmesan et l'origan.
Tremper les filets de poisson dans l'œuf.
Enrober le poisson du mélange de flocons de pommes de terre.
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