Rollo de carne relleno propio de Tate

Tome 1 filete redondo; espolvorear con ablandador de carne.

Golpee el bistec hasta que tenga 1/2 pulgada de grosor.

Mezcle la mezcla para relleno según las instrucciones; cubra el bistec con la mezcla de relleno.

Enrollar como si fuera un rollo de gelatina.

Recortar con palillos.

Prepare salsa marrón según las instrucciones.

Agregale el sobre de mezcla para sopa de cebolla; mezclar bien. Vierta sobre el bistec que ha sido colocado en una cacerola o molde para pan. Cubrir con papel de aluminio.

Hornee hasta que el bistec esté tierno, de 1 1/2 a 2 horas, a fuego medio (aproximadamente 350°).

Córtelo en rodajas de aproximadamente 1 1/2 pulgadas para servir.