Camarão com Espiga de Estragão

Coloque o camarão cozido, sem casca e limpo em uma tigela grande com arroz cozido, alface romana rasgada, rodelas de laranja, tomate cereja cortado ao meio e cebola fatiada.

Numa tigela pequena, misture o azeite, o sumo de laranja congelado, o vinagre, o azeite, o alho em pó, o sal, as folhas de estragão amassadas e a pimenta.

Misture com camarão, arroz e alface.