Estragon-Huhn
Estragon-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrüsten (ohne Knochen und ohne Haut), 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten (optional), 2 EL. Pflanzenöl, 1/4 c. trockener Weißwein und 1 TL. Mit trockenem Estragon liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Hähnchen waschen und trocken tupfen.
In eine flache Backform legen.
Zwiebeln um und unter das Huhn streuen. Öl und Wein über das Hähnchen gießen.
Mit Estragon und schwarzem Pfeffer bestreuen.
Decken Sie die Pfanne fest mit Folie ab.
45 Minuten backen. Folie entfernen.
Den Ofen auf 375° hochdrehen.
Weintrauben um das Hähnchen legen. Weitere 15 Minuten ohne Deckel backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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