«Тарамосалата» — соус или паста из рыбной икры.
«Тарамосалата» — соус или паста из рыбной икры — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 банки тамары (10 унций), 3 лимонов, 1/2 стакана. оливковое масло, 1 1/2 ст. салатного масла и 1 ст. измельченный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите тамару в марлю и промойте несколько раз в холодной воде.
Поместите салат и оливковое масло в миску.
Хлеб разрезать на небольшие кусочки (удаляя корки).
Взбейте тараму электрическим миксером, добавляя попеременно столовую ложку лимонного сока с маслом и замоченным в воде хлебом, хорошо взбивая после каждого добавления.
Продолжайте, пока не будет использован весь лимонный сок и хлеб.
Выложите лук и петрушку.
Если смесь слишком густая, добавьте немного холодной воды.
Подавайте на квадратиках хлеба или крекерах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий