Tapioka-Pudding
Tapioka-Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, 2 c. Milch, 2 Eigelb, 1/3 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Mandelaroma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Eiweiß schlagen, bis sich Spitzen bilden.
1/2 des Zuckers hinzufügen und schlagen.
Milch, Zucker, Eigelb und Tapioka verrühren.
Kochen und rühren, bis es vollständig kocht.
Abkühlen lassen und Vanille, Mandel und Ananas hinzufügen.
Eiweiß unterheben.
Für 6 Personen.
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