Pudim De Creme De Tapioca
Pudim de Creme de Tapioca é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. tapioca inteira, 1/2 xícara. açúcar, 2 c. leite, 1/4 colher de chá. sal e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela, leve 1 litro de água para ferver e adicione a tapioca à água fervente; cozinhe por 1 hora e meia.
Drene a água.
Em banho-maria, coloque o leite, o sal e a tapioca escorrida.
Cozinhe até a tapioca ficar transparente (cerca de 1 hora).
Mexa ocasionalmente.
Bata o açúcar nas gemas e misture lentamente na tapioca.
Misture os ovos bem batidos e adicione a baunilha.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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