Tapenade
La tapenade est un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes (6 oz) d'olives noires dénoyautées, 1/2 boîte de filets d'anchois, 1 gousse d'ail hachée, 2 c. câpres et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mixeur.
Traitez ou mélangez brièvement.
Le mélange doit être homogène mais toujours grossier. Transférer dans un bol et servir avec des morceaux de pain français croustillant.
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