Pain de mie de Tanya
Le pain de Tanya'S Loaf Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. eau tiède, 2 c. sel, 6 c. sucre, 2 c. levure, dissoute dans 1/4 c. eau tiède et 2 cuillères à soupe. shortening fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Ajoutez la farine aux autres ingrédients, une tasse à la fois.
Mélanger tous les ingrédients avec un batteur jusqu'à ce que la pâte remonte jusqu'aux batteurs.
Incorporer le reste de la farine à la main.
Travailler avec juste assez de farine pour faire une bonne pâte.
Laisser lever dans un moule graissé jusqu'à ce qu'il double de volume.
Placer dans 5 moules à pain graissés et laisser lever jusqu'à doubler.
Cuire au four à 325°. Si vous utilisez des petits moules à pain, faites cuire au four pendant 45 minutes.
Cuire au four dans de grands moules à pain pendant 55 minutes.
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