Poulet au four au Tanta
Le poulet cuit au four Tanta est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine (rapides ou à l'ancienne, non cuits), 1/3 c. parmesan râpé, 1/2 c. paprika, 1/2 c. sel (facultatif) et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 375°.
Placer les ingrédients secs dans un mélangeur ou un robot culinaire.
Mélangez environ une minute, en vous arrêtant de temps en temps pour remuer. Enrober les morceaux de poulet du mélange d'avoine; tremper dans le lait.
Enrober à nouveau du mélange d'avoine.
Placer dans un moule à gelée de 15 x 10 pouces; arroser de margarine.
Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair lorsque le poulet est percé avec une fourchette.
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