Würzig-süße Fleischbällchen
Scharf-süße Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, zu mundgerechten Kugeln geformt, 1 c. Ginger Ale, 1 c. Ketchup, 4 EL. Honig und 4 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die Fleischbällchen auf dem Backblech im auf 350 °C vorgeheizten Ofen anbraten und leicht schütteln, um sie von allen Seiten zu garen.
Restliche Zutaten in einen großen Topf geben. Fleischbällchen in die Soße legen und 1 Stunde köcheln lassen.
In die köchelnde Soße können mundgerechte Hot-Dog-Stücke gegeben werden.
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