Sauce piquante à la rhubarbe
La sauce piquante à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe fraîche tranchée, 1 1/4 c. sucre, 1/3 c. jus d'orange, 2 c. zeste d'orange râpé et 3/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole ; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et cuire, à découvert, pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps.
Retirez le bâton de cannelle.
Vous pouvez le cuire sur du jambon 15 minutes avant la fin de la cuisson ou le manger et le déguster en sauce ou sur de la crème glacée.
🍷 Accords Parfaits
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