Chou-fleur piquant à la moutarde
Le chou-fleur piquant à la moutarde est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fait avec du chou-fleur à tête moyenne ou 10 oz. paquet. congelé, c. vinaigrette ou mayonnaise, . oignon haché, pour 1 1/2 c. moutarde sèche préparée et c. Fromage américain râpé ou cheddar, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le chou-fleur dans une petite quantité d'eau, légèrement couvert, 15 à 20 minutes (entier frais), 8 à 12 minutes (fleurs fraîches) ou cuire congelé comme indiqué sur l'emballage.
Bien égoutter.
Retirer le chou-fleur dans un plat résistant à la chaleur.
Mélanger la vinaigrette, l'oignon et la moutarde.
Étaler sur du chou-fleur chaud; saupoudrer de fromage. Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage fonde (ou laisser dans une casserole, tartiner du mélange de vinaigrette et saupoudrer de fromage ; couvrir et laisser reposer jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 3 minutes).
Servir immédiatement.
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