Chou-fleur piquant à la moutarde
Le chou-fleur à la moutarde piquante est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 chou-fleur à tête moyenne, 1/4 c. d'eau, 1/2 c. mayonnaise ou vinaigrette, 1 c. oignon finement haché et 1 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer le chou-fleur et l'eau dans une casserole couverte de 1 1/2 litre.
Cuire au micro-ondes 9 minutes à puissance élevée ; vidange.
Mélanger la mayonnaise, l'oignon, la moutarde et le sel.
Verser la sauce moutarde sur le chou-fleur.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au micro-ondes 2 à 3 minutes. Laissez reposer 2 minutes.
Servir.
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