Pain de viande piquant
Le Pain de Viande Tangy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. ketchup, 2 c. cassonade, 1/2 c. moutarde en poudre, 4 c. sauce Worcestershire et 2 c. sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol, mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde. Réservez 4 cuillères à soupe. mélange pour la garniture.
Au reste du mélange, ajoutez la sauce Worcestershire, le sel assaisonné, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le poivre noir et l'œuf.
Bien mélanger.
Incorporer les poivrons verts et le Wheat Chex.
Laissez reposer 5 minutes.
Cassez le Wheat Chex.
Ajouter le bœuf haché.
Bien mélanger.
Façonner en pain dans un plat peu profond allant au four. Cuire au four à 350° pendant 65 minutes.
Tartiner le dessus avec le mélange de ketchup réservé.
Cuire encore 15 minutes.
Donne environ 6 portions.
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