Estofado de carne picante
El estofado de ternera picante es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. cebolla, 1 cucharada. aceite, 1 a 1 1/2 libra de carne de res, en cubos, 1/2 cucharadita. ajo en polvo y 1 1/2 cucharada. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltee la cebolla y el pimiento en manteca vegetal en una sartén grande.
Agregue la carne molida y dore bien. Agrega el jugo de tomate, el arroz, el chile en polvo y los condimentos.
Revuelva bien. Vierta en la cacerola; cubrir.
Hornee a 375° durante 45 minutos. Sirve 4.
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