Pollo al horno picante

Combine los pimientos rojos y negros; frote sobre las pechugas de pollo. Combine el aderezo para ensalada, la mostaza y la salsa inglesa. Unte ligeramente ambos lados de las pechugas de pollo con un poco de la mezcla de aderezo.

Coloque el pollo en una fuente o fuente para hornear poco profunda. Hornee, sin tapar, en un horno a 375° durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosado.

En una cacerola pequeña, caliente solo la mezcla de aderezo restante hasta que hierva.

Servir con pollo. Rinde 4 porciones.