Gâteau Tandy

Gâteau Tandy

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 16 portions 👁️ 7 vues

Cuit dans un moule à gelée de 10 x 15 pouces, Tandy Cake est un gâteau jaune avec une couche de beurre de cacahuète et un glaçage au chocolat dur. Cette recette prend quelques heures à réaliser mais elle en vaut la peine ! C'est si bon !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer et fariner un moule de 10 x 15 pouces.

Tamisez ensemble la farine et la levure chimique; annuler.

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre et la vanille.

Battre à grande vitesse au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et citronné.

Incorporer le mélange de farine.

Chauffer le lait et la margarine au micro-ondes environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à bouillonner.

Incorporer à la pâte.

Verser la pâte dans un moule de 10 x 15 pouces.

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Une fois le gâteau refroidi, déposez du beurre de cacahuète partout et étalez-le uniformément sur les bords.

Réfrigérer pour prendre, environ 1 heure.

Dans un plat allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat et l'étaler uniformément sur la couche de beurre de cacahuète.

Réfrigérer pour permettre au chocolat de durcir.

🍷 Accords Parfaits

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