Frango Tandoori
Frango Tandoori é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango esquartejado, 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá. gengibre fresco ralado, 1/4 colher de chá. coentro e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pele de frango.
Corte a carne do frango.
Combine os ingredientes em uma tigela.
Adicione o frango, virando para revestir.
Cubra e leve à geladeira por várias horas ou durante a noite, virando ocasionalmente.
Deixe o frango repousar 1 hora em temperatura ambiente antes de cozinhar.
Pré-aqueça o forno a 450°.
Disponha em uma assadeira rasa.
Asse por 15 minutos; vire e cubra com a marinada.
Asse até que o frango esteja macio.
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