فطيرة تامالي (سكراتش)
فطيرة تامالي (سكراتش) هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/4 ج. الماء، 1/2 ج. دقيق الذرة الصفراء، 2 ملعقة صغيرة. زبدة أو سمن، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استخدمي قطاعة البسكويت لتقطيع خليط دقيق الذرة إلى أشكال جميلة، وكذلك البصل المقلي بالزبدة.
في طبق خزفي سعة 1 1/2 لتر، يُمزج الماء ودقيق الذرة والزبدة والملح والكمون والفلفل.
يُطهى بدون غطاء بقوة 100٪ (عالية) لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح سميكًا جدًا مع التحريك كل دقيقة.
يُوزّع الخليط على ورق الشمع في مربع بحجم 8 بوصة وسمكه حوالي 1/4 بوصة.
برد.
تقطع إلى 18 شكلاً صغيراً.
ضع الأشكال على صينية الخبز في طبقة واحدة.
قم بتغطيته أو تبريده أو تجميده حتى يصبح ثابتًا.
قم بتخزين الأشكال المجمدة في كيس الفريزر المغلق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً