Tamale-Enchilada-Sauce
Tamale-Enchilada-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Pflanzenöl, 1 Knoblauchzehe, 1/2 c. Allzweckmehl, 6 c. Mit Hühnerbrühe und 4 EL Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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1. In einem mittelgroßen Topf Öl, Mehl und Gewürze bei schwacher Hitze erhitzen. 2. Fügen Sie nach und nach Hühnerbrühe hinzu und lassen Sie die Mischung etwa 30 Minuten lang köcheln, bis sie dickflüssig ist.
Ergibt etwa 6 Tassen.
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