Casserole de maïs tamale
La cocotte de maïs Tamale est un dîner moyennement facile. Composée de 2 œufs (battus), 3/4 tasse de semoule de maïs, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 1 ou 2 boîtes de piments verts hachés et 2 boîtes de maïs en crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez bien tous les ingrédients et versez dans une cocotte et faites cuire au four à 350° environ une heure ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau insérée au milieu en ressorte propre.
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