टेलगेटिंग चिकन चिली
टेलगेटिंग चिकन चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 पौंड सूखे नेवी बीन्स, 1 बड़ा कटा हुआ प्याज, 1 स्टिक (4 औंस) अनसाल्टेड मक्खन, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक और 3/4 सी. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
बीन्स को रात भर ठंडे पानी में भिगो दें।
पैन में डालें और 2 इंच ठंडे पानी से ढक दें।
बीन्स को नरम होने तक पकाएं और छान लें।
प्याज को 4 बड़े चम्मच मक्खन में नरम होने तक भूनें।
बचे हुए मक्खन को अलग भारी पैन में पिघला लें.
पका हुआ प्याज डालें, फिर शोरबा और आधा-आधा डालें, लगातार चलाते रहें।
उबाल लें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
टबैस्को, मिर्च पाउडर, जीरा, नमक और सफेद मिर्च मिलाएं।
बीन्स, मिर्च, चिकन और पनीर डालें।
20 मिनट तक हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं।
परोसने से पहले मिर्च में खट्टी क्रीम मिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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