Toffee (schwedische Art)

Toffee (schwedische Art)

⏱️ Fertig in 34 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Taffy (schwedische Art) ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kristallzucker, c. kaltes Wasser, . Essig, . Mit Pfefferminzextrakt und ein paar Tropfen roter Lebensmittelfarbe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die Zutaten außer Aroma und Farbstoff in einen 3-Liter-Topf.

Rühren Sie, bis sich der Zucker teilweise aufgelöst hat, und wischen Sie dann die Seiten nach unten mit einem feuchten Tuch ab, um eventuelle Kristalle zu entfernen.

Zum schnellen Sieden erhitzen und ohne Rühren zügig auf 270° (weicher Crack) kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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