Ensalada de manzana y caramelo (rinde de 8 a 10 porciones)
La ensalada de manzana y caramelo (rinde de 8 a 10 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata grande de piña triturada, 2 1/2 tazas de mini malvaviscos, 1 huevo, 12 oz. látigo frío y 3/4 oz. maní español, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Separe el jugo de piña y la piña triturada (no tire el jugo).
Combine la piña escurrida y los malvaviscos. Refrigere durante la noche.
Batir el jugo de piña, el huevo, la harina, el vinagre y el azúcar.
Caliente hasta que espese, revolviendo (lleva un rato).
Refrigere durante la noche. Al día siguiente, mezcle la salsa y enfríe el batido.
Agregue el maní, la mezcla de malvaviscos y las manzanas, revuelva.
Refrigere al menos 2 horas antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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