Tacodilles

Faire dorer le bœuf haché; vidange.

Ajouter le mélange d’assaisonnement pour tacos et l’eau selon les instructions sur l’emballage.

Pour chaque tacodilla, placez 1/4 c. fromage cheddar râpé sur une coquille à tacos molle.

Cassez une coquille dure en deux ; déposer sur le fromage.

Garnir la coque dure avec 1/6 du mélange de viande; plier en deux. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une grande poêle; ajoutez 3 tacodillas.

Cuire de chaque côté à feu moyen jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit fondu.

Répétez avec les tacodillas restantes.

Coupez chaque tacodilla en deux; servir avec une sauce taco.