Tabooley (salada de trigo)
Tabooley (Wheat Garden Salad) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. trigo fino rachado, lavado e embebido em água (dobra a granel, para que você possa deixar uma tigela grande de molho), 1 cacho de cebola verde picada pequena, 1 cacho de hortelã fresca picada finamente, 1 cacho de salsa picada e 3 pepinos tenros, fatiados em cubos pequenos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine os vegetais em uma tigela grande.
Esprema o trigo até secar e adicione aos vegetais.
Adicione o suco e a casca do limão (opcional).
Adicione azeite.
Adicione sal e pimenta (gosto de terra fresca) como em qualquer salada. Misture levemente com 2 colheres grandes.
🍷 Combinações Perfeitas
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