Tabooley (Tabouli)

Tabooley (Tabouli)

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Tabooley (Tabouli) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. mittelfeiner Bulgurweizen, 1/2 c. Olivenöl, Saft von 4 Zitronen (3/4 c.), 1 Bund Frühlingszwiebeln (einschließlich des grünen Teils) und 2 große Bund Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Frühlingszwiebeln, Petersilie, Tomaten, Sellerie und Gurken fein hacken.

In einen großen Topf eine Schicht Weizen geben. Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.

Das Gemüse in der angegebenen Reihenfolge schichten, Frühlingszwiebeln zuerst, Gurken zuletzt.

Pflanzensalz darüber streuen.

Decken Sie den Topf locker ab und lagern Sie ihn im Kühlschrank, bis er fertig ist (24 Stunden bis 2 Wochen). Zum Mischen gut umrühren. Gewürze prüfen.

Für 6 bis 8 Personen.

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